奚宁裴昭(奚宁裴昭)全文免费阅读无弹窗_奚宁裴昭小说在线阅读_笔趣阁
“哎!” 忍冬将手在后腰上擦了擦,连忙接过,也不管烫不烫直接放进口中。 饼的外皮被煎至金黄,咬起来满口酥香,可饼子里面又极软,葱油的香味和小葱的清甜揉在面饼里一同在口中化开。 忍冬眯着眼睛满足的像只猫儿,“好好吃,姑娘手艺真好!” 她们姑娘人长得美,做饭也这样好吃,三爷将她冷落在外院,简直是瞎了眼。 忍冬狠狠咬了一大口,直把饼子当成了裴昭。 奚宁自是不知道小丫鬟的心思,但两人喜欢她的手艺,奚宁发自内心的高兴。 忍冬出去一趟买了两斤五花肉,肥瘦相间品质极好,奚宁不舍得一顿都吃完。 如今虽然天暖和了,但肉菜也能放的住,她让苏嬷嬷找个钩子挂起来,莫要让贪嘴的野猫给吃了。 除了肉菜,还有春笋和荠菜,奚宁留了春笋准备做个滋补的鸡汤。 尝了奚宁的手艺,两人也不拦着她做菜了,只是备菜烧火的活得是两人干,奚宁就负责将处理好的食材做熟即可。 春笋清甜爽脆,母鸡味鲜肉美,只是放了点酱油和盐,就已经鲜美的不像话。 主仆三人一口饼子一口鸡汤,吃得肚儿圆,直叹这样的日子才有过头。 “要是每天都有肉吃就好了。” 忍冬瘫坐在椅子上,手摸着圆滚滚的肚子,一副向往的模样。 苏嬷嬷虽没说话,可脸上的表情却是在应和。 吃过姑娘做的饭,她才知道自己以前做的有多难吃,怪不得姑娘胃口这样小,都是被她耽误的。 苏嬷嬷越想越愧疚,觉得自己愧对了三爷,没有照顾好主子。 奚宁也难得吃撑了,原主胃口很小,不仅是苏嬷嬷手艺一般,主要她出身江南,那边女子以瘦为美,弱柳扶风,纤腰如素,原主更是瘦成了纸片人,走两步都怕她腰折了。 见两人认同了她的手艺,奚宁直接说出了自己的计划。 “咱们已经没有多少银钱,坐吃山空肯定是不行的,帮人洗衣虽是个活计,但太累赚的也不多,你们两人平日要照顾我,若再多干一份活,长久以来怕是要亏损了身子,我病了这么多日,你们也知道请大夫吃药需要多少钱,切不能因小失大。” 奚宁的话有理有据,让还想要挣扎的两人闭上了嘴巴。 她又说,“我旁的不会,饭食做的尚可,咱们这边虽在城北,可街道人来人往很是热闹,卖吃食应当也有生意,我想着在街上支个摊子,做点小买卖。” “姑娘,这怎么能行!您是裴家三郎的外室,若让三爷知道您在外面抛头露面,他定会不高兴的!” 苏嬷嬷没想到奚宁说得赚钱的法子是这个,如今世道对女子并不苛刻,街坊有不少女子做生意,可奚宁不一样。 她们家姑娘是裴三郎的女人,虽是外室也没有抛头露面的道理。 而且苏嬷嬷没说过的是,她心里还盼着有朝一日三爷会将姑娘接到府中,若她在外面做生意,这名声就坏了。 “是啊姑娘,您缺钱我和苏嬷嬷去挣,再不济咱们还能去国公府找三爷,您是他的女人,他还能不给钱养着您?” 忍冬从不觉得自家姑娘花钱手松,这样美的女人合该穿漂亮衣服,戴漂亮首饰,以前她伺候的姨娘撒撒娇就哄得老爷花钱,哪像三爷,自己的外室竟像忘了一般。 奚宁就是不想和裴昭有牵扯才想着自己做生意,她巴不得裴昭想不起她。 “你忘了三爷临走时说过的话,让我没事不要去找他,你们也知道三爷的性子,我把银子挥霍干净上门去要,他定以为我是个贪慕虚荣挥霍无度的女人,心里怕是要厌恶于我。” 奚宁知道自己无法打消两人的顾虑,遂从裴昭入手。 两人都盼着她能得到裴昭的宠爱,定不会看着她被裴昭厌恶。 果然听到奚宁的话,两人态度松动了。 “那主子只管做饭,叫卖的事由我和忍冬去做。” “好。” 云吞面讲究鲜香味美,云吞、鲜汤、须面放在同一碗中,让各自的鲜味完美融合。 奚宁让苏嬷嬷买了一篓子河虾,猪肉剁碎成馅,里面加入嫩的能掐出水的荠菜,再将虾球也包进去。 云吞皮薄如蝉翼可又有劲道,包入馅料后将皮捏成褶,竟精巧的像朵花儿一样,苏嬷嬷两人看得啧啧称奇,直道自家姑娘有巧思。 须面细长带韧劲,和面时全程不加水只加蛋,做出的面极其劲道。 鲜汤奚宁用的鸡汤,正宗的云吞面都是用鱼虾并猪筒骨小火熬制,但如今她们手头紧,一切都按简单的来。 只是这熬了一天一夜的老鸡汤并不比骨汤差,汤底清亮,味道鲜美,云吞在里面滚一滚,外皮渐渐透明,里面粉色的肉、红色的虾、绿色的菜全都露出来,不闻味道只看卖相就已经让人垂涎欲滴。 “大嫂,给我来一碗,多放点葱花!” “我也要!” 苏嬷嬷的摊子支在巷子口,这边过往人不少,但小摊子也多,她和忍冬都是头回摆摊,虽然相信自家姑娘的手艺,可心里到底忐忑。 云吞面甫一下锅,香味就飘出老远,本来还在犹豫要吃什么的路人,立马被吸引过来了。 摊子前面围了不少人,苏嬷嬷和忍冬两人一齐忙活,准备好的云吞面不到一个时辰竟就全部卖光了。 第4章 嘴刁的三爷 “大嫂,你这准备的也太少了,我们都排了半天,连口汤都没喝到。” “就是啊,闻了半天香味我都要饿死了,要是吃不到嘴里,我能难受一整天。” 没排上的客人围在摊子前抱怨,苏嬷嬷又惊又喜,这是她第一次做生意,哪想到会这样受欢迎,装铜板的木匣子装得满满当当,拿着都压手。 “我们第一天做,也不知道分量,明日多做点,大家早点来。” 听到苏嬷嬷的话,摊子前的众人才慢慢散开,苏嬷嬷和忍冬收拾好东西往家赶。 梧桐街,奚宁搬了个矮凳坐在院子门口,耳朵朝门外听着外面的动静。 她虽对自己的手艺有信心,可也难免忐忑。 云吞面用料实惠,味道又鲜美,一碗里面有十个云吞,她要价十文,这价钱虽比其他包子饼啊什么的要贵,但一碗里面既能吃肉又能吃面,还能喝汤,只要尝过就知道她有多实惠。 “姑娘,我们回来了!都卖完啦!” 忍冬一进门就扯开大嗓门,见奚宁就在门口,连忙将手里的木匣子递给她。 “姑娘你不知道,咱们的云吞面有多好卖,整条街的人都要来排队呢。” 小丫鬟第一次做生意,没想到这么成功,这会儿激动地不行,拉着奚宁有一肚子话要说。 “行了,外面风大,先让姑娘进去,咱们今日卖的银钱也得让姑娘数数。” 苏嬷嬷虽也激动,但她还能忍得住,而且她更想知道赚了多少钱。 云吞面十文一碗,总共卖了五百三十碗,去除成本赚了三百五十文钱。 “竟然这么多!” 饶是苏嬷嬷再淡定,也没忍住惊叹出声。 要知道她们给人洗衣,一天也就二十文钱,还忙得腰酸背疼,这卖云吞面都够她们半个月的工钱了。 然而苏嬷嬷她们觉得多,奚宁却觉得远远不够。 卖吃食成本都不高,主要是费人工,原主身子娇弱,和面调馅都是她指使苏嬷嬷和忍冬干的,她只是包个云吞就已经累得不行。 不过赚钱都是积少成多,急不来,现在有个好的开头,主仆三人就很满足了。 阳春三月,奚家的云吞面在城北打开了名声,苏嬷嬷还没出摊,一大早就不少人在这排队。 京郊的路上,一辆马车正缓缓驶进城。 长林赶了两天一夜的马车,眼皮子都要打盹了,这一路风餐露宿,他们连口热饭都没吃上。 他做下人的习惯了,可主子却经不住这样的折腾。 “三爷,咱们已经进城了,要不在城北歇歇脚吃口热乎的,您这样回去老夫人肯定担心。” 马车的帘子垂着,看不见里面的光景,许久从帘子后面传来一道轻‘嗯。’ 男人的声音如上好的瓷器,清雅不失稳重。 裴昭靠着车壁,微微阖着眼,他皮肤如玉,眼下有两抹青黑,清隽俊朗的五官染了丝疲惫,听到仆人的话他手指揉了揉眉心。 “随便买点即可,尽快赶路。” “是。” 长林应声,他家三爷嘴刁,平时府中的饭菜都不满意,外面的更是看不上眼,长林也没想买多好吃的,只要热乎能暖暖胃就行。 城北这边他也没来过几次,下了车才想起这边是什么地方。 若他没记错,三爷那位妖娆的外室就安顿在这边的梧桐街里。 “啧啧,可惜了。” 长林边想边摇头, |
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