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　　大家纷纷按照林立所说的，在自己的名字上按上手印。

　　林立就和颜悦色起来，领着这几人，手把手地教他们如何开始了。

　　头一天要将秸秆上的泥沙都清洗晾晒了，第二天切成段，撕成条状，才能压榨。

　　每十捆秸秆为一个单位，统计出可以出多少糖汁。

　　挤压过后的秸秆，要在晚上收工之前统一清理到指定地方。

　　简单安排下去，张木匠就带着儿子来了，在院子的另一侧开始安装一个怪模怪样的长长的东西。

　　这个是林立设计的，专门为了粉碎大豆的一个杠杆装置。

　　杠杆木制的，一头绑着厚重的打磨过的石锤，只要用力踩下踏板，石锤就会带着挡板一起落在石槽内。

　　外边，村民们又开始送来秸秆，秀娘一捆捆地过数登记，发放铜钱，同时也开始收购大豆。

　　林立请了隔壁的王婶子来做午饭，主食高粱米小米为主，菜每天只有一个大炖菜，但是炖菜里有肉，一人一碗。

　　中午石槽安装好之后，饭菜的香味就飘出来了，林立请张木匠和儿子也一起吃饭。

　　大家吃着饭，都又为林立算了一笔账，这高粱和肉加起来，每人还不得吃掉二文铜钱啊。

　　觉得一上午就洗了秸秆根本就没出力气的小伙子们，都不好意思多吃了。

　　下午，小伙子们就不这样想了。

　　粉碎大豆是个力气活，几个小伙子开始都还好奇这种脚踏的东西，可踩了没一会，腿就酸了。

　　第一天就在热热闹闹中，天擦黑，林立就宣布下工。

　　当天结账，每人都是五文钱的工钱，就连做饭的王婶子都拿到了两文钱。

　　大家欢欢喜喜，争先恐后地向林立表示，绝对不会把这院子里的事情往外说出一句的。

　　李长安这一天事事都落在最后一个做的，此刻也站在厂房里，说要看着秸秆和收的大豆，不肯回去。

　　林立也没有强求，让秀娘送了饭菜和铺盖过来，这才嘱咐李长安小心，和秀娘一起回了家。

　　小院里再次只有林立和秀娘两个。

　　吃了饭，打了水，洗掉一身的忙碌和疲劳，林立照例练字，秀娘还要喂牛喂猪，然后才捧着账本，将白日里记下的账都誊写下来，又将剩下的铜钱数了。

　　林立侧头的时候，就见到秀娘数着铜钱的时候，满脸都是心疼。

　　他笑了。

　　这几天都在花钱，一文钱也没有进账，眼看着一吊铜钱都要花完了，秀娘怎么会不心疼呢。

　　再过几天就好了。

　　“二郎，其实我可以做饭的。”秀娘放下铜板，“我可以下午再收秸秆和大豆。再tຊ说，以后也没那么多秸秆和大豆要收的。”

　　林立抬起笔，“秀娘，我娶你，不是为了让你干活使唤你的。”

　　秀娘有些茫然：“我嫁给你，就是为了要伺候你，伺候公婆的啊。”

　　林立笑着摇摇头，“你说得对，你是要伺候我，给我做饭洗衣的，但我不高兴你给别人做饭的。”

　　秀娘听了想了一会，她觉得林立说的有哪里是不对的。但是哪里不对，她反驳不出来。

　　罢了，二郎说的肯定是对的，她只要听着就是了。

　　林立凑过去，在秀娘耳垂上亲了下，“秀娘，你累着了，我会心疼的。”

第35章 豆油

　　糖厂正式开工了，炭窑也在同一天开窑。

　　头一天糖厂和炭窑都没有技术上的活，林立就琢磨起炼制豆油了。

　　脚踏杠杆式粉碎大豆……机的效率，实在不敢恭维。

　　林立抱着健身的态度，双脚交替踩了半个时辰，大汗淋漓，腿都软了。

　　不是他身体强度不够，这玩意，真健身达人也受不了的。

　　关键是，砸出来的大豆碎片还不均匀，参差不齐，大小不一。

　　林立勉强挺着没有坐在地上，陷入了深思中。

　　粉碎机，什么构造了？

　　手动摇杆，嗯，用牛牵引，可以达到满意的转速？

　　还有，得是铁的吧。

　　他还要雇个铁匠？开个打铁铺子？

　　“林秀才，这活可不是你能干的。”李长安再一次小心翼翼地说道。

　　李长安劝了好几次了，无奈林立就是不听劝，非要亲自来，看着林立满身大汗衣服都湿透了，腿都在打颤，李长安可心疼坏了。

　　是替他妹妹心疼的。

　　“是。”林立终于承认了，“这活就不适合我。”

　　他再有什么雄心壮志，这身体也是个小秀才，他还得练。

　　“就是就是，我来。”李长安接手。

　　别说，就这个石锤下落也是有技巧的，李长安做起来，就毫不费力的感觉。

　　粉碎的豆子包了白布，放在锅里，热气上来之后，碎片微微软了，再放在浅一些的桶里，上边压上铁板。

　　林立完全是仿造前世现代工艺，将豆子压成豆饼。但现实并不尽如人意。

　　力量不够。

　　人力被分散到整个铁板上，压力也被分担了，豆饼不十分成型，只能说勉强固定住。

　　压榨糖浆的小伙子都围过来，瞧着这个新鲜玩意。

　　豆油制作没有秘方，全靠力气，正好下一个压榨过程就需要力气。

　　虽说有杠杆加持，但一个人不可能高强度地一直推压。

　　最后这一道挤压工序，林立本来是打算牵着牛来干的，见大家这么有兴趣，就试试人力了。

　　四个豆饼都被布包着放到了带着密密洞口的铁桶内，被一层一层的铁板隔着，最后铁板落下。

　　两侧的摇柄被推动，铁板被推入到圆筒内侧的沟槽中，顺着沟槽的旋转缓缓向下挤压。

　　深色的油，一点点从筒壁的孔洞中渗出来。

　　大概是白糖在前，豆油的压榨成功并没有给林立带来多少喜悦。

　　大豆的挤压足足持续了多半个时辰，在场的七个小伙子轮流上阵，一个个儿累得满头大汗。

　　出油率也只有百分之十左右。

　　林立吩咐将油过滤了收集在桶里，再将机器里这回被挤压结实的豆饼拿出来，放在石锤下砸碎了。

　　豆渣是很好的饲料，喂牛喂猪都合适——他买回来的那头小猪，就打算以豆渣为主食的。

　　豆渣豆油都被送回到家里，中午林立好好地犒劳了出了大力的几人。

　　他自己也是累着了，吃了一大碗实实在在的高粱米饭，就忍不住困意上来。

　　午休，林立给了半个时辰的时间，他自己先去炭窑那里转了一圈，才回家。

　　秀娘不在家，也不知道忙什么去了，瞧着冷锅冷灶的，大概也没来得及吃饭。

　　林立本来想要躺着睡会了，一想到一会秀娘回来，饭都吃不上一口，就觉得舍不得。

　　好男人怎么能让媳妇挨饿呢。

　　他两条腿是软的，手可不软，做饭又不用腿。

　　林立瞧着冷锅冷灶一会，去屋里盛了半碗面，一点点加入清水，将面调成一个个小疙瘩。

　　又从后院拔了点叶子菜，看到小猪面前的食槽都空了，知道秀娘也差不多要回来了。

　　秀娘可舍不得饿到这只猪，半夜都要起来喂猪呢。

　　但是么，好男人可以喂媳妇，是不可以喂猪的。

　　林立不顾小猪哼哼唧唧的，冷酷地离开。

　　灶下烧火，铁锅热了，淋了少许的一点刚刚榨出来的豆油，等油温度上来，撒上葱花爆炒出香味，加了两大碗水。

　　等到水开了，先打进去一个鸡蛋，等到水再开，将碗里的面疙瘩都放进去，快速地搅拌了，加上切碎的叶子菜。

　　就听到门口传来秀娘的声音：“二郎，你还没吃呢？”

　　秀娘手里抱着个本子，急忙忙地放下，“是我不好，不知道你没吃，没赶回来做饭。”

　　“我吃了。你回来的正是时候，疙瘩汤刚好，我特意给你做的。”

　　林立偏头，秀娘正好走到他身后，他一手拿着碗，另一手拿着勺，完全不耽误他低头快速地在秀娘的脸上啄了下。

　　“洗手去，马上开饭。”

　　秀娘被吓了一跳，先转头看看院子口，见周围没有人，这才低呼一声，“二郎，这是外边。”

　　林立嘻嘻笑着：“记住了，下次进屋的。”

　　秀娘被林立说得哭笑不得，赶紧洗手。

　　林立煮了两大碗的疙瘩汤，他吃饱了，只给自己盛了少半碗，陪秀娘一起吃几口。

　　秀娘饿急了，吹吹就大口地喝起来，勺子盛到底，发现碗里的荷包蛋。

　　她想都没想，就把荷包蛋盛出来，要放到林立的碗里。

　　林立伸手压住秀娘的手腕：“咱家不缺鸡蛋，就是给你吃的。”

　　秀娘瞧着林立的碗，又被感动了。

　　“打住打住。”林立近来有些看不得秀娘总被感动的样子，这样让他觉得很内疚，“赶紧吃，饿坏了我的秀娘，我就找你算账。”